鎌倉・長谷のイタリアン「IL BIRRAIO（イルビッライオ）」｜TOP

—シーンに合わせたレストラン選び—

 

イタリアは、海外旅行の行き先としても人気が高いです。
歴史的建築物や最先端のファッションなどの文化を体感できる国です。そしてイタリアは優れた食文化があります。
長靴のような独特な地形のイタリアは、地域によって気候や風土が異なっています。
そのため、地域ならではの食文化が根付いており、それぞれの料理の特徴を楽しめるのが魅力です。

 

 

《レストランの種類》

世界中で人気を集めるイタリアンですが、本場イタリアでその味を楽しみたい時には、レストラン選びに注意しましょう。
イタリアのレストランには種類があり、シーンに合わせて選ぶ必要があります。

 

【リストランテ】

一般的に高級店を意味しています。
コース料理が基本スタイルで、食事だけでなく、サービスを楽しみたい時に最適なレストランです。
最近は、庶民的なリストランテも増えてきています。

 

【トラットリア】

イタリアの家庭料理を中心にしたカジュアルなレストランです。
ただ、中には高級店もあります。
こちらもコース料理を頂くことができます。

 

【オステリア】

トラットリアとタイプが似ており、いわゆる居酒屋のようなレストランです。
たまにオステリアと名付けたリストランテも見られます。

 

これらのレストランは、しっかりと食事を楽しみたい時におすすめです。
レストランによってはドレスコードが必要になる場合もありますので、初めに確認を取るようにしましょう。
また、軽めのイタリアンを楽しむなら、次のタイプの飲食店があります。

 

【エノテカ】

ワインバーの意味合いがあり、ワインを楽しみたい時に最適なお店です。
料理はおつまみが中心となっています。

 

【ピッツェリア】

ピザの専門店で、出来立てのピザを味わえます。
お店によっては、パスタなどのメニューもあります。

 

【バール】

イタリアの至る所にあるカフェです。
コーヒー類だけでなく、お酒も取り扱っていることが多いです。
コミュニケーションを取る場所として、大勢の人で賑わっています。

 

日本でもイタリアンは、とても人気の料理です。
そんなイタリアンを長谷でお楽しみ下さい。
隠れ家のような店内と、目の前に広がる長谷の海を見ながら、ランチ・ディナーをご堪能頂けます。
長谷へ遊びに来られた際は、ぜひ当店へお立ち寄り下さい。